Түркістан облысында өңдеу өнеркәсібін дамытуға басымдық беріліп отыр. Алдағы 2 жылда өңір шаруалары 12 мың гектар суармалы жерге қант қызылшасының жаңа тұқымын екпек. Заманауи су үнемдеу технологиясын қолдану арқылы өнімділікті үш есеге дейін арттырып, дайын өнімді терең өңдеу қолға алынуда.